本文摘要：蛋鸡养殖产业是我国畜牧业主要产业之一，虽然我国蛋鸡生产总量规模较小，但长期以来养殖方式以万只以下的中小规模养殖居多，特别是在是前年的“H7N9”事件让蛋鸡行业价格呈现出“火箭弹”，鸡蛋和出局鸡价格正处于历史高水平，继而又经常出现2015年蛋鸡养殖效益将上升等。

蛋鸡养殖产业是我国畜牧业主要产业之一，虽然我国蛋鸡生产总量规模较小，但长期以来养殖方式以万只以下的中小规模养殖居多，特别是在是前年的“H7N9”事件让蛋鸡行业价格呈现出“火箭弹”，鸡蛋和出局鸡价格正处于历史高水平，继而又经常出现2015年蛋鸡养殖效益将上升等。从行业数据来看，2016年以及未来几年我国蛋鸡行业将呈现出以下发展趋势：　　1 有助于规模化发展将沦为主流　　我国蛋鸡行业长年的“小规模大群体”圈养，使得疫病掌控在蛋鸡生产密集区沦为影响行业发展的仅次于因素，因此单场高密度和大规模的蛋鸡圈养模式早已不合适目前我国行业的生产现状，未来5~10年我国蛋鸡养殖存栏1万只以下的养鸡场，将逐步解散蛋鸡养殖行业，存栏3万~5万只鸡养鸡场将沦为未来鸡蛋来源的主要提供者。

　　2 智能化养殖发展是方向　　随着国内设备制造业的发展，以及近两年世界各国的养殖设备转入中国，养殖设备行业的竞争也更加白热化，养殖设备的在整个养殖环节的比较投放大大地在减少，使得自动化鸡舍在全国各地大范围的普及。加之人工成本及管理成本的大大减少，养殖户都在大力地向有助于规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。

“人管机器，机器养鸡”将更加广泛，未来智能化必定沦为行业的自由选择。　　3 仅有产业链模式为今后行业发展获取动力　　例如，北农大集团实行的“选育——种鸡圈养——饲料——科技服务——品牌鸡蛋——出局鸡产业园”生产模式；德青源的云养殖概念及峪口的流动餐馆，这些都是打造出原始产业链的很好的模式。

　　4 蛋鸡保险是回避行业风险的重要途径　　我国蛋鸡产业发展仍没挣脱各种风险的威胁，仅有2013年的H7N9事件让很多蛋鸡养殖企业和农户遭到巨大损失，行业必要间接损失多达1000亿元。每年的各种疫情和意外事件都会让很多养殖者失去了再行生产能力，完全解散行业或因灾致贫，生活受到严重影响。

在市场经济条件下,参与蛋鸡产业保险是回避行业风险的一个重要途径。　　5 食品安全检测将沦为行业的常态　　对着近年来“学兵鸡”等食品安全事件的影响，不管是鸡蛋还是鸡肉的下游订购者餐饮及餐馆都必须获取产品检测证明，以后鸡蛋流通环节的检测将沦为行业的常态，这使得没基地的全然贸易商的在未来的生存空间不会越来越少。　　6 品牌化发展是趋势　　近年来，蛋鸡养殖行业的发展竞争也日益白热化，以前专业生产种鸡的企业开始往下伸延，打造出自己的品牌蛋，通过多种方式扩展品牌鸡蛋市场，未来行业商品蛋鸡的竞争不会是以品牌蛋为核心的的竞争。　　7 蛋品深加工成趋势　　当前中国蛋鸡行业的消费增长速度随着生产增长速度的上升而减慢，据涉及统计数据表明，市场主要以消费蛋类的初级产品——鲜蛋居多，随着蛋制品深加工科技水平的大大提升，经过初级加工或深加工的半成品、再制品、精制品及其他以禽蛋为主要原料的新产品不断涌现，我国蛋制品消费将不会逐步减少。

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